333Polydextrose

Polydextrose (in poeder- en siroopvorm) en resistente dextrine zijn sterk hygroscopische oplosbare vezels. De volgende opslagprocedure (SOP) bundelt praktische maatregelen voor ontvangst, verpakking, magazijnbeheer en kwaliteitscontrole om de integriteit te beschermen, klonteren of besmetting te voorkomen en de houdbaarheid te garanderen. Indien de leverancier andere limieten aangeeft (COA/SDS), dient u altijd de documentatie van de leverancier te volgen.

Belangrijkste punten in één oogopslag

• Houdbaarheid: Polydextrosepoeder en resistente dextrine blijven doorgaans ongeveer 24 maanden stabiel indien luchtdicht verpakt en droog bewaard. Polydextrosesiroop (bijv. PDX-90) is semi-bederfelijk en meestal 3-12 maanden houdbaar, afhankelijk van de kwaliteit/analysecode.
• Magazijnomstandigheden: Temperatuur tussen 15 en 25 °C handhaven; relatieve luchtvochtigheid <55%. Vochtbeheersing moet prioriteit krijgen voor hygroscopische poeders.
• Verpakking: Gebruik voor poeders 25 kg kraft-/geweven zakken met meerlaagse PE-liners (hittegeseald). Gebruik voor bulk 200-250 kg vaten of 1000-1300 kg IBC's; pas de droogmiddelen aan op de route en het klimaat.

1. Ontvangst- en inkomende inspectie

• Visuele controle: Inspecteer pallets, sluitingen, de integriteit van de verpakking, condensatie, afwijkende geuren en sporen van manipulatie. Weiger alle natte, gescheurde of beschadigde verpakkingen.
• Documentatie: Controleer het analysecertificaat (COA), het veiligheidsinformatieblad (SDS) en de paklijst; noteer de traceerbaarheid van de partij(en), de productie- en vervaldatum en de contactgegevens van de leverancier.
• Snelle screening: Voer een eenvoudige vochtigheidsmeting uit (oven/IR of handapparaat) en neem een ​​gelabeld bewaarmonster onder quarantaine.
• Gegevensregistratie: Leverancier, inkooporder, SKU, lotnummer, productiedatum/vervaldatum, ontvangsttemperatuur/relatieve luchtvochtigheid, visuele controle (goed/afgekeurd), genomen acties.

2. Uitpakken en opnieuw inpakken

• Omgeving: Voer alle openings- en overdrachtswerkzaamheden uit in een daarvoor bestemde, stofarme, voor levensmiddelen geschikte ruimte met plaatselijke afzuiging bij de opening.
• Materialen: Verpak de producten alleen in nieuwe, voedselveilige PE-liners of nieuwe heatsealzakken. Voeg droogmiddelzakjes toe voor langdurige opslag of export.
• Etikettering: Vermeld productnaam, lotnummer, fabrikant, houdbaarheidsdatum, bewaarinstructies en een duidelijk 'Droog bewaren'-symbool. Breng na het herverpakken verzegelingen aan.
• Acceptatiecriteria: Geen verontreiniging, correct nettogewicht, intacte zegels en overeenkomende lotnummers tussen de buiten- en binnenverpakking.

3. Verpakking voor binnen- en buitenland

• Verpakkingsvormen: 25 kg gevoerde kraft-/geweven zakken (hitteverzegeld), 200-250 kg vaten of 1.000-1.300 kg IBC's/totes.
• Vochtbarrières: gebruik meerlaagse voeringen; selecteer het type droogmiddel en de hoeveelheid op basis van het containervolume, de duur van de route en de verwachte relatieve vochtigheid.
• Palletisering: Gebruik schone pallets, rekfolie en vochtwerende afdekhoezen. Gebruik exportzegels. Plaats een kopie van het Certificaat van Echtheid binnenin en een andere kopie aan de buitenkant in een verzegelde zak.

4. Magazijnopslag en milieubeheersing

• Doeltemperatuur: 15–25 °C; relatieve luchtvochtigheid <55%. Gebruik ontvochtiging wanneer de omgevingstemperatuur de ingestelde waarden overschrijdt. Vermijd direct zonlicht en waterbronnen.
• Palletregels: Houd ≥150 mm en ≥300 mm afstand van de vloer tot muren voor luchtcirculatie en inspectie. Implementeer FIFO/FEFO met zichtbare houdbaarheidslabels.
• Monitoring: Installeer dataloggers voor continue temperatuur-/RV-registratie met alarmgrenzen. Voer dagelijkse visuele controles uit en registreer de resultaten.
• Excursieprotocol: Indien de limieten worden overschreden, moeten de betreffende partijen in quarantaine worden geplaatst, moeten de vochtigheid en microbiële parameters opnieuw worden getest en moet de leverancier worden geraadpleegd. Overweeg opnieuw te drogen (indien van toepassing en gevalideerd), te verplaatsen of af te voeren.

5. QA-testen, bemonstering en registraties

• Routinetests: vocht (oven/IR), microbiële plaattellingen volgens de specificaties en identiteitsbevestiging (bijv. FTIR/HPLC indien nodig). Vergelijk de resultaten met de COA.
• Retenties: Bewaar een retentiemonster per lot gedurende de volledige aangegeven houdbaarheid plus een veiligheidsmarge. Archiveer het Certificaat van Echtheid en het Veiligheidsinformatieblad (SDS) van elk lot.
• Registraties: Bewaar inkomende inspectieformulieren, dagelijkse RV/temperatuurlogboeken en documentatie over non-conformiteiten en afhandeling in een traceerbaar systeem.

6. HSE, handling en stofbeheersing

• Technische maatregelen: Lokale afzuiging bij vul- en bemonsteringspunten; HEPA-stofzuigers voor reiniging. Grond en antistatische maatregelen op verpakkingsapparatuur.
• Persoonlijke beschermingsmiddelen per taak: Draag bij het ontvangen, bemonsteren en herverpakken een N95/P2-ademmasker, oogbescherming en handschoenen. Draag bij werkzaamheden in stofrijke omgevingen zwaardere ademhalingsbescherming conform de risicobeoordeling.
• Bij morsingen: gebruik een HEPA-stofzuiger. Gebruik geen perslucht. Voer afval af volgens de plaatselijke voorschriften.

7. Afwijkingen, terugroepacties en verwijdering

• Acties: De getroffen partijen in quarantaine plaatsen, de oorzaak onderzoeken en een vastgesteld beslissingsschema voor herwerking/herverpakking volgen. De leverancier indien nodig op de hoogte stellen en alle acties vastleggen. Materialen afvoeren in overeenstemming met de lokale regelgeving.

Veelgestelde vragen

• Welke temperatuur en RV moeten we nastreven? 15–25 °C, RV <55%, met constante monitoring op polydextrose en resistente dextrine.
• Hoe verhouden de houdbaarheidsdata zich tot elkaar? Polydextrosepoeder en resistente dextrine zijn doorgaans ongeveer 24 maanden stabiel indien luchtdicht verpakt en droog bewaard. Polydextrosesiroop is over het algemeen 3 tot 12 maanden houdbaar, volgens het analysecertificaat.
• Kunnen we herverpakken? Ja, maar alleen in een schone, stofarme ruimte met gebruik van voedselveilige voeringen, hitteafdichtingen en droogmiddelen. Behoud het originele COA en behoud de traceerbaarheid van de partij.
• Welke PBM’s zijn vereist? N95/P2-masker voor stoffige taken, plus oogbescherming en handschoenen. Gebruik plaatselijke afzuiging overal waar poeders worden geopend of overgebracht.

Ontvang SOP-sjablonen of productondersteuning

Voor leverancierspecifieke COA/SDS en op maat gemaakte SOP-sjablonen voor opslag (inkomende checklists, herverpakkingslabels, alarmmatrices), gaat u naar de productpagina's van Shine Health of neemt u contact op met ons team:

• Polydextrosepoeder:https://www.sdshinehealth.com/polydextrose/polydextrose-powder.html
• PDX‑90 Siroop:https://www.sdshinehealth.com/polydextrose/pdx-90-syrup.html
• Resistente dextrine:https://www.sdshinehealth.com/resistent-dextrin/resistent.html

Contact:info@sdshinehealth.com|WhatsApp +86 13405443339|https://www.sdshinehealth.com/

Referenties

• Nabors, LO (2016). Alternatieve zoetstoffen: een overzicht. CRC-pers.https://doi.org/10.1201/B11242-4
• Veena, N., Surendranath, B., & Arora, S. (2015). Polydextrose als functioneel ingrediënt en de toepassingen ervan in de voeding: een overzicht. Indian Journal of Dairy Science, 69(3).https://doi.org/10.5146/IJDS.V69I3.51101.G24364
• Casettari, L., Bonacucina, G., Morris, G. A., Perinelli, D. R., Lucaioli, P., Cespi, M., & Palmieri, G. F. (2015). Dextran en het potentiële gebruik ervan als tablet-hulpstof. Powder Technology, 273, 75–90.Kijk op:://d.arg/10.1016/j.boutique.2014.12.030
• Saavedra-Leos, Z., Carrizales-Loera, A., Lardizabal-Gutiérrez, D., López-Martínez, L.A., en Leyva-Porras, C. (2024). Onderzoek naar het evenwichtstoestandsdiagram van maltodextrinen over verschillende dextrose-equivalenten. Polymeren, 16(14), 2014.https://doi.org/10.3390/polym16142014
• Hasjim, J., Ai, Y., & Maningat, C. C. (2013). Nieuwe toepassingen van amylose-lipidecomplex als resistent zetmeel type 5. In Resistent zetmeel: Bronnen, toepassingen en gezondheidsvoordelen (pp. 67-97). Wiley.https://doi.org/10.1002/9781118528723.ch04